BACAKORAN.CO - Telur rebus telah lama dikenal sebagai salah satu makanan sehat yang mudah disiapkan dan kaya akan nutrisi penting bagi tubuh.
Tak hanya mengenyangkan, telur rebus juga menjadi pilihan ideal untuk menambah energi di pagi hari, menjadikannya menu sarapan yang sangat direkomendasikan oleh para ahli gizi dan bahkan oleh Menteri Kesehatan Indonesia.
Dengan proses memasak yang sederhana, cukup direbus selama beberapa menit, telur rebus bisa langsung disantap bersama nasi, roti, atau sayuran.
Menu ini sangat cocok bagi masyarakat yang memiliki rutinitas padat di pagi hari dan membutuhkan asupan bergizi tanpa harus repot memasak.
Kandungan Gizi Telur Rebus yang Menyehatkan
Telur rebus mengandung berbagai zat gizi penting seperti protein, kalori, lemak sehat, natrium, dan kolin.
Kandungan tersebut berperan dalam menjaga metabolisme tubuh, mendukung fungsi otak, serta memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.
BACA JUGA:Resep Telur Dadar Crispy Renyah di Luar, Lembut di Dalam, Mudah Dibuat di Rumah!
BACA JUGA:Kamu Males Masak? Ini dia Resep Orak-Arik Telur Sosis Lezat, Cepat & Praktis untuk Lauk!
Selain itu, protein dalam telur rebus juga membantu mempertahankan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi keinginan untuk ngemil sebelum waktu makan siang.
Dalam satu butir telur rebus berukuran besar, terdapat sekitar 77 kalori dan nutrisi berikut:
- Vitamin A, B5, B6, B12, D, E, dan K
- Folat
- Fosfor
- Selenium
- Kalsium
- Seng
- 6 gram protein
- 5 gram lemak sehat
"Telur adalah sumber protein yang baik, baik itu putih maupun kuning telur," kata Kurt Hong, MD.
"Telur juga mengandung lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung dan merupakan sumber nutrisi penting yang baik, seperti vitamin B6, B12, dan vitamin D," lanjutnya.
7 Fakta Telur Rebus yang Mendukung Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:5 Cara Merebus Telur Biar Mulus dan Glowing, Anti Gagal Moms
BACA JUGA:Masak Telur Kemangi Yuk! Resep Simpel dengan Cita Rasa Nusantara
Berikut tujuh fakta ilmiah yang menjelaskan mengapa telur rebus sangat baik dikonsumsi saat sarapan:
