Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
BACA JUGA:Resep Rahasia Nasi Goreng Sedap Ala Abang-Abang Gerobakan, Enak dan Nikmat Bisa Bikin Goyang Lidah!
2. Masukkan bakso sapi yang sudah diiris tipis, aduk sebentar sampai agak matang dan berbau sedap.
3. Geser tumisan ke pinggir wajan, tuangkan telur, lalu orak-arik hingga setengah matang.
Campurkan kembali dengan tumisan bawang dan bakso.
4. Masukkan nasi putih, aduk rata agar bumbu meresap sempurna.
BACA JUGA:Bikin Lidah Bergoyang, Resep Nasi Goreng Kambing Ala Solaria yang Smoky dan Gurih Sampai Ketagihan
BACA JUGA:Gurih Praktis! Resep Nasi Goreng Merah Khas Makassa Dijamin Enak Moms!
5. Tambahkan saus tiram, kaldu jamur, kecap manis, garam, dan merica.
Aduk rata sampai warna nasi merata dan aromanya semakin menggugah selera.
6. Terakhir, masukkan daun bawang dan cabai keriting merah.
Aduk sebentar, angkat, dan sajikan selagi hangat.
BACA JUGA:Yuk Coba Kreasi Masak Nasi Goreng Merah Khas Makassar yang Praktis dan Pasti Bikin Lidah Bergoyang!
BACA JUGA:Ide Sarapan Sat Set, Ini 4 Kreasi Nasi Goreng Rumahan Anti Gagal
Tips Tambahan agar Nasi Goreng Bakso Makin Nikmat
- Gunakan nasi yang sudah dingin agar tidak lembek saat digoreng.
