- Irisan jahe tipis untuk topping
Cara Membuat
1. Persiapan bahan
Campur ayam giling, tahu yang sudah dihancurkan, telur, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram, kecap asin, dan gula pasir.
Aduk sampai rata.
2. Tambahkan unsur aroma & tekstur
BACA JUGA:Yummy! Resep Tahu dan Tempe Bacem ala Chef Rudy Choirudin yang Simple, Dijamin Anti Gagal Moms...
Masukkan daun bawang iris.
Jika suka aroma wangi, tambahkan setetes minyak wijen.
3. Siapkan wadah kukusan
Gunakan loyang tahan panas atau mangkuk stainless.
BACA JUGA:Ide Usaha Auto Cuan Nih! Resep Martabak Tahu Pedas ala Chef Devina Hermawan yang Renyah Menggoda...
Oles sedikit minyak agar tidak lengket.
Kategori :