4. Tuang adonan & hias
Tuang adonan tahu-ayam ke dalam wadah.
Letakkan irisan jahe tipis di atasnya (opsional).
BACA JUGA:2 Resep Tahu ini Gak Bikin Bosen, Bahannya Simple Tapi Rasanya Nikmat Banget! Yuk Cobain Moms...
5. Kukus
Kukus di atas api sedang–besar selama 20–25 menit hingga matang (uji tusuk, jika tidak ada adonan yang menempel, berarti sudah matang).
6. Siram minyak bawang/daun bawang
Untuk memperkaya rasa, panaskan minyak, siram ke irisan daun bawang + sedikit garam/kaldu jamur seperti yang biasa dilakukan Chef Devina untuk ayam kukus.
BACA JUGA:Yummy! 5 Kuliner Terkenal Kota Surabaya, Ada yang Buka dari Tahun 1958? Seperti Apa Ya?
BACA JUGA:5 Makanan Favorit RA Kartini Khas Jepara yang Wajib Diketahui, Kamu Mau Coba yang Mana?
7. Penyajian
Keluarkan tahu kukus dari kukusan, hidangkan hangat.
Bisa disajikan dengan sambal atau kecap pedas sesuai selera.
Tips agar Tahu Kukus Ayam Giling Sukses & Nikmat
BACA JUGA:Resep Ayam Kremes Rumahan yang Renyah Banget, Sekali Coba Langsung Sukses!
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Kipas Kekinian dengan Gorengan Cantik dan Lezat yang Bikin Laper Mata!
