BACAKORAN.CO - Tahu Kukus ayam giling adalah menu sehat dan mudah yang bisa jadi andalan di rumah.
Inspirasi resep ini terinspirasi gaya memasak Chef Devina Hermawan yang kreatif dan ramah keluarga.
Dengan kombinasi tahu lembut dan ayam giling penuh cita rasa, menu ini cocok untuk sarapan, makan siang ringan, atau bekal anak sekolah.
Kenapa ala Chef Devina Hermawan?
BACA JUGA:Resep Tahu Pedas Isi ala Devina Hermawan, Simpel dan Super Lezat!
BACA JUGA:Kelezatan yang Melegenda! Ini 7 Kuliner Khas Dayak Ngaju dengan Rasa Unik yang Jarang Diketahui
Melansir dari video tiktok @devina.hermawan, Chef Devina Hermawan dikenal lewat program “Dapur Devina” dan banyak resep viral yang mudah diikuti.
Gaya memasaknya sering menyajikan hidangan sehat, sederhana, namun tetap punya sentuhan citarasa.
Meskipun tak ada resep persis “tahu kukus ayam giling” yang terpublikasi resmi, kita bisa memodifikasi dari resep ayam kukus ala Chef Devina dan menyatukannya ke tahu kukus.
Untuk referensi resep ayam kukus jahe ala Chef Devina: 750 g paha ayam, marinasi dengan kecap asin, saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula, merica, maizena, kemudian kukus 25–30 menit.
BACA JUGA:Auto Nagih! Resep Gulai Nangka Tahu ala Chef Devina Hermawan yang Menggugah Selera, Wajib Coba Moms
BACA JUGA:Mau Hidup Hoki di Tahun Ular Kayu? ini 6 Hidangan Pembawa Keberuntungan di Perayaan Imlek 2025
Bahan-bahan
- 300 gram ayam giling (breast atau paha, sesuai selera)
- 200 gram tahu putih, haluskan atau hancurkan
- 1 butir telur
