BACAKORAN.CO - Siapa yang bisa menolak kelezatan dari hidangan khas Indonesia seperti Ayam Penyet sambal merah?
Perpaduan ayam goreng yang gurih, sambal merah yang pedas menggigit, serta lalapan segar membuatnya menjadi sajian favorit banyak orang, baik untuk makan sehari-hari maupun ketika ingin istimewa.
Kenapa Resep Ini Layak Dicoba
Melansir dari video tiktok @tth.resep, Hidangan ayam penyet berasal dari Jawa Timur, khususnya Surabaya, dan dikenal dengan istilah penyet yang artinya ditekan ayam goreng digeprek di atas sambal agar sambal meresap ke dagingnya.
BACA JUGA:Resep Ayam Saus Singapore ala Chef Devina Hermawan Praktis & Istimewa!
BACA JUGA:Resep Tahu Kukus Ayam Giling ala Chef Devina Hermawan, Lembut, Gurih, dan Super Sehat!
Sambal merah sebagai pelengkap memberikan rasa pedas manis yang khas, mengangkat cita rasa ayam goreng biasa ke level yang lebih menggugah selera.
Praktis untuk dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Cocok juga untuk menjadi menu bisnis kecil-kecilan karena popularitasnya tinggi.
Bahan-Bahan
BACA JUGA:Resep Ayam Asam Manis ala Resto yang Mudah Dibuat, Rasanya Bikin Nagih!
BACA JUGA:Korean Spicy Chicken Viral! Resep Ayam Pedas Manis Ala Korea yang Mudah Dibuat di Rumah
Untuk ayam goreng penyet:
- 1 ekor ayam potong (atau bagian sesuai selera)
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm kunyit, haluskan
BACA JUGA:Resep Ayam Kremes Rumahan yang Renyah Banget, Sekali Coba Langsung Sukses!