Masak Semur Ayam yang Empuk dan Gurih, Rahasia Kuahnya Mengental Sempurna!

Sabtu 25 Oct 2025 - 12:02 WIB
Reporter : Puput
Editor : Puput

BACAKORAN.CO - Semur ayam adalah salah satu masakan rumahan khas Indonesia yang selalu berhasil menggugah selera.

Dengan perpaduan bumbu rempah seperti pala, merica, jahe, dan bawang, sajian ini memiliki cita rasa gurih manis yang khas serta aroma yang menggoda.

Tak heran, semur ayam sering menjadi menu andalan di berbagai momen spesial keluarga.

Melansir dari video tiktok @askara.id_store, Resep semur ayam berikut ini bisa kamu buat di rumah dengan bahan sederhana dan cara yang mudah. 

BACA JUGA:Rahasia Resep Mie Ayam Spesial Kuah Gurih, Topping Mantap Banget!

BACA JUGA:Resep Soto Ayam Lamongan Asli yang Gurih dan Wangi Koya, Bikin Ketagihan!

Yuk, simak langkah-langkah lengkapnya!

Bahan-bahan Semur Ayam:

- 400 gram ayam, potong jadi 6 bagian, goreng setengah matang

- 3 buah kentang, potong dadu ukuran 4 cm, goreng setengah matang

BACA JUGA:Sate Ayam Madura, Resep Legendaris dari Dapur Tradisional yang Wajib Kamu Coba!

BACA JUGA:Resep Ayam Penyet Sambal Merah Pedasnya Bikin Ketagihan, Gampang Banget Dibuat di Rumah!

- 1 batang serai, memarkan

- 16 gram kaldu ayam bubuk

- Kecap manis secukupnya

- ½ buah pala, parut halus

Kategori :