BACA JUGA:Resep Sop Bakso Sederhana yang Gurih dan Segar, Bikin Nafsu Makan Naik!
BACA JUGA:Wisata Kuliner Ciamis! Menyantap Sop Iga Bakar Empuk di Djoeanda 265 Coffee & Kitchen
4. Bumbui dengan garam, merica, pala, dan kaldu jamur/ayam.
Cicipi, koreksi rasa.
5. Jika ingin sup lebih kental, tuangkan larutan maizena sambil diaduk.
6. Terakhir masukkan udang yang sudah ditumis dan irisan daun bawang untuk aroma segar.
BACA JUGA:Daging Kurban Jangan Cuma Disate! Coba Resep Sop Iga Sapi Ini, Rasanya Bikin Nagih Parah!
BACA JUGA:Viral! Cara Mudah Membuat Sop JanDa Jawa Sunda yang Segar Cocok Jadi Hidangan Pengganti Santan
Angkat dan sajikan hangat.
Tips Agar Sup Makin Istimewa
- Gunakan jagung yang cukup matang (tidak terlalu muda) agar rasa manisnya maksimal.
- Jika menggunakan kulit udang untuk kaldu, hasilnya akan lebih kaya rasa laut.
- Sup ini sangat cocok disajikan hangat bersama roti panggang atau garlic bread untuk sentuhan ekstra.
- Variasikan seafood: selain udang bisa coba daging kepiting, crab stick, atau ikan fillet sesuai selera.
Dengan langkah dan bahan yang simpel, sup jagung seafood bisa menjadi menu andalan Anda baik untuk makan malam santai bersama keluarga maupun sebagai sajian spesial saat tamu datang.
