- Garam secukupnya
BACA JUGA:Auto Kalap! Resep Udang Goreng Asam Jawa ala Chef Devina Hermawan yang Simple, Gurihnya Nendang...
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
1. Campurkan bahan kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, merica bubuk, kunyit bubuk (jika pakai), dan garam.
BACA JUGA:2 Bahan Saja, Resep Tumis Udang Brokoli yang Lezat dan Bergizi, Bikin Nambah Terus!
BACA JUGA:Bakwan Udang, Lezatnya Cita Rasa Tradisional yang Menggoda Lidah dan Mengundang Selera
Aduk rata.
2. Masukkan bahan sayuran: Masukkan wortel, kol, daun bawang, dan seledri ke dalam campuran tepung.
Aduk rata.
3. Tambahkan bawang putih halus: Masukkan bawang putih halus, aduk kembali hingga tercampur sempurna.
BACA JUGA:Bikin Sendiri Sensasi Nikmat Udang Goreng Garam dan Lada: Resep Terbaru dan Mudah di Rumah
BACA JUGA:Menu Bergizi, ini Resep Tumis Udang Brokoli Ramah untuk Penderita Kolesterol
4. Tuangkan air sedikit demi sedikit: Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mencapai kekentalan yang pas.
Jangan terlalu encer atau terlalu kental.
