BACAKORAN.CO - Buah kurma bukan hanya camilan manis khas Timur Tengah yang sering menjadi hidangan khas saat bulan Ramadhan atau acara spesial.
Sebenarnya, kurma adalah superfood alami dengan segudang manfaat kesehatan yang patut untuk dikenal!
Kaya akan serat, zat besi, dan antioksidan, kurma mampu membantu meningkatkan energi, menjaga kesehatan jantung, hingga memperkuat fungsi otak.
Berikut adalah 7 kandungan ajaib di balik buah kurma yang membuatnya menjadi pilihan makanan sehat yang tak ternilai harganya.
BACA JUGA:Ternyata Begini! Ini 4 Kurma Termahal di Dunia, Mulai dari Buah Surga hingga Raja Kurma
BACA JUGA:7 Manfaat Kurma Wajib Kamu Ketahui: Tinggi Energi hingga Jaga Kesehatan Tulang!
1. Serat Pangan Tinggi
Melansir dari video youtube @healthyhackindonesia, Kurma mengandung jumlah serat yang sangat tinggi, di mana satu porsi (sekitar 5 buah kurma besar) bisa menyumbang hingga 7 gram serat.
Serat ini berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan mencegah sembelit dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.
Selain itu, serat juga membantu mengontrol kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa ke dalam aliran darah, serta memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga membantu dalam pengelolaan berat badan.
BACA JUGA:5 Manfaat Kurma yang Kamu Tidak Sangka, Cocok Dikonsumsi Setiap Hari untuk Kesehatan!
BACA JUGA:5 Kurma Termahal di Dunia, Wajib Tahu dan Wajib Coba Sebelum Ramadan!
2. Antioksidan Kuat
Di dalam buah kurma terkandung berbagai jenis antioksidan seperti flavonoid, fenolat, dan karotenoid.
Antioksidan ini berperan sebagai pelindung sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang merupakan penyebab utama penuaan dini dan berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.
Flavonoid khususnya juga terbukti dapat meningkatkan fungsi kognitif dan melindungi sel-sel otak dari kerusakan.
BACA JUGA:10 Jenis Kurma Terbaik di Dunia! Kenali Rasa, Tekstur, dan Keistimewaannya
