BACAKORAN.CO - Siapa yang tidak kenal pempek khas Palembang?
Hidangan ikonik ini selalu jadi favorit saat berkumpul keluarga atau saat ingin menikmati kuliner khas tanah air.
Kali ini, kita akan bahas resep Pempek Ikan Tenggiri Super ala Dinda Alamanda yang viral.
Dijamin hasilnya super empuk, tidak mudah hancur, dan rasanya lezat yang bikin ketagihan!
BACA JUGA:Wajib Tau! Inilah 4 Jenis Pempek Khas Palembang yang Jarang Diketahui, Penasaran Kan?
BACA JUGA:Bukan Cuma Pempek, ini Tempat Kuliner di Palembang yang Bikin Nagih dan Ga Boleh di Skip!
Apa Itu Pempek Ikan Tenggiri Super?
Melansir dari video tiktok @dindaalamanda_, Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari adonan ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung sagu dan berbagai bumbu penyedap.
Yang membedakan pempek ikan tenggiri super ala Dinda Alamanda adalah penggunaan ikan tenggiri giling berkualitas tinggi dan proses pembuatan yang memperhatikan tekstur agar tetap empuk dan kenyal.
Cocok untuk dijadikan hidangan spesial atau bahkan untuk berjualan.
BACA JUGA:Lemaknyo! Resep Pempek Kapal Selam Ikan Tenggiri Khas Palembang, Tenggelam dalam Kenikmatan Cuko...
Resep Lengkap Pempek Ikan Tenggiri Super Ala Dinda Alamanda
Bahan Pempek:
- 1 kg Ikan Tenggiri Giling Super
- 1 butir Telur
BACA JUGA:Wow! 3 Resep Pempek Palembang ini Tanpa Ikan Lho, Tapi Rasanya Enak dan Gurih, Yakin Ngga Mau Coba?
