- 1 Gelas Gula Aren (pilih yang warna paling gelap, menggunakan gula aren)
BACA JUGA:Laksan Inovasi Kuliner! Pempek Lenjer dalam Kuah Santan Gurih”
BACA JUGA:Tekwan Sagu Premium Khas Palembang ala Dinda Alamanda! Resep Praktis & Lezat
- 1 Gelas Air
- 20 butir+ Cabe Rawit Hijau
- 7 siung Bawang Putih Tua (kulitnya warna pink)
- 2 sdm Ebi Sangrai
BACA JUGA:Lengkap! Resep Racikan Tradisional 'Tekwan' Makanan Khas Palembang, Tak Lupa dengan Sejarahnya
BACA JUGA:Wajib Tau! Inilah 4 Jenis Pempek Khas Palembang yang Jarang Diketahui, Penasaran Kan?
- 1 sdm Pasta Asam Jawa
- Micin (opsional)
Cara Membuat Cuko:
Masukan semua bahan cuko ke dalam panci, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa sesuai selera.
BACA JUGA:Bikin Ngiler! 6 Kuliner Legendaris di Palembang yang Selalu Dicari, Kamu Udah Coba?
Kenapa Harus Coba Resep Ini?
Pempek ala Dinda Alamanda menggunakan bahan berkualitas tinggi, mulai dari ikan tenggiri giling super hingga gula aren pilihan.