5. Isi dan Aduk: Masukkan telur ayam, telur bebek, dan 3 sdm adonan pempek ke dalam mangkok daun pisang.
Aduk rata hingga semua bahan menyatu.
6. Panggang hingga Matang: Panggang mangkok daun pisang berisi adonan di atas bara api atau oven dengan suhu sedang hingga matang sempurna.
BACA JUGA:3 Rekomendasi Tempat Makan Seafood di Palembang yang Lezat dan Super Nyaman, Mau Tau?
BACA JUGA:Wajib Tau! Inilah 4 Jenis Pempek Khas Palembang yang Jarang Diketahui, Penasaran Kan?
Aroma gurih dari daun pisang dan daging ikan akan keluar saat proses pembakaran berlangsung.
Kenapa Wajib Dicoba?
Lenggang Bakar khas Palembang ala Dinda Alamanda memiliki cita rasa yang unik kombinasi gurihnya daging ikan, kelezatan telur, dan aroma khas daun pisang yang menggugah selera.
Selain itu, proses pembuatannya yang tidak terlalu rumit membuatnya cocok untuk dicoba oleh siapa saja, bahkan bagi pemula sekalipun.
BACA JUGA:Bikin Ngiler! 6 Kuliner Legendaris di Palembang yang Selalu Dicari, Kamu Udah Coba?
Rasanya yang lezat dan berbeda dari pempek pada umumnya menjadikannya hidangan yang dijamin ketagihan.
Apakah Anda siap mencoba membuat Lenggang Bakar khas Palembang ala Dinda Alamanda di rumah?
