Aduk rata dan masak hingga ikan matang sempurna dan nanas menjadi lunak.
6. Bumbui: Tambahkan garam dan gula (jika menggunakan) secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa.
7. Sajikan: Angkat Pindang Patin dan sajikan selagi hangat. Hidangan ini sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat.
BACA JUGA:Wajib Cobain! Resep Tekwan Ikan Gabus Paling Gurih dan Mantap
BACA JUGA:Resep Tekwan Sagu Premium Khas Palembang Ala Dinda Alamanda, Wajib Coba untuk Menu Kumpul Keluarga!
Tips Agar Pindang Patin Lebih Enak
- Pilih Ikan Patin yang Segar: Pastikan ikan patin yang kamu beli masih segar agar rasa hidangan lebih enak.
- Gunakan Nanas Muda: Nanas muda memberikan rasa asam yang segar dan tidak terlalu manis, yang sangat cocok untuk Pindang Patin.
- Sesuaikan Pedas: Jika kamu tidak terlalu suka pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabai rawit atau menghilangkannya sama sekali.
BACA JUGA:Tekwan Sagu Premium Khas Palembang ala Dinda Alamanda! Resep Praktis & Lezat
BACA JUGA:Lengkap! Resep Racikan Tradisional 'Tekwan' Makanan Khas Palembang, Tak Lupa dengan Sejarahnya
- Masak dengan Api Kecil: Setelah memasukkan ikan, masak dengan api kecil agar ikan matang merata dan tidak hancur.
Pindang Patin Khas Palembang adalah hidangan yang sangat lezat dan mudah dibuat.
Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang tidak rumit, kamu bisa menikmati kelezatan masakan khas Palembang di rumah sendiri.
Yuk, segera coba buat resep ini dan rasakan sensasi rasa yang luar biasa!
BACA JUGA:Rahasia Membuat Pempek Kulit Asli Palembang dengan Kulit dan Daging Merah Tenggiri
BACA JUGA:Rahasia Membuat Pempek Adaan Ikan Tenggiri Khas Palembang yang Mantap, Yuk Coba!
