BACAKORAN.CO - Siapa yang tidak kenal dengan kuliner khas Palembang yang satu ini?
Laksan adalah salah satu hidangan legendaris yang sangat populer di Sumatera Selatan.
Dengan tekstur yang kenyal dan kuah santan yang gurih, laksan selalu berhasil menggugah selera siapa saja yang mencobanya.
Jika kamu pecinta masakan berkuah yang lezat dan ingin mencoba kuliner khas daerah di rumah, maka resep laksan khas Palembang ini wajib banget kamu coba!
BACA JUGA:Laksan Inovasi Kuliner! Pempek Lenjer dalam Kuah Santan Gurih”
BACA JUGA:Resep Laksa Ala Singapura, Siap Bikin Ngiler Saat Makan Siang
Mengapa Laksan Khas Palembang Begitu Spesial?
Melansir dari video tiktok @emakcu, Laksan memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya berbeda dari masakan lainnya.
Kunci kenikmatannya terletak pada adonan yang terbuat dari daging ikan giling dan tepung tapioka, yang memberikan tekstur kenyal dan lembut.
Ditambah dengan kuah santan yang kental dan beraroma rempah, membuat hidangan ini memiliki rasa yang kaya dan sangat gurih.
BACA JUGA:Wajib Cobain! Resep Mie Celor Khas Palembang yang Enak Banget dan Bikin Nagih
BACA JUGA:Mie Celor Palembang: Racikan Gurih dan Lezat yang Menggugah Selera”
Selain itu, laksan juga sering disajikan dengan pelengkap seperti irisan timun, tauge, dan kerupuk, yang menambah kelezatan dan kesegaran hidangan ini.
Laksan tidak hanya enak, tetapi juga sangat mengenyangkan, sehingga cocok disajikan sebagai makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta.
Resep Laksan Khas Palembang
Berikut adalah resep laksan khas Palembang yang mudah dibuat dan pasti berhasil:
BACA JUGA:Tips Membuat Mie Celor Sendiri Ala Restoran, Lezat dan Praktis
