Tambahkan gula pasir, aduk hingga larut sempurna.
BACA JUGA:Resep Kue Brownies yang Simple dan Lezat, Dijamin Lumer di Mulut!
Masukkan susu kental manis dan margarin yang sudah dilelehkan, aduk kembali hingga merata.
4. Tambahkan Bahan Kering: Ayak tepung terigu dan garam ke dalam campuran telur tadi.
Aduk perlahan menggunakan whisk atau sendok kayu dengan gerakan melingkar agar tidak ada gumpalan dan adonan menjadi lembut.
5. Gabungkan dengan Santan Hijau: Tuangkan santan hijau yang sudah disaring ke dalam adonan secara bertahap sambil terus diaduk rata.
Pastikan semua bahan tercampur sempurna dan adonan tidak terlalu kental atau encer.
6. Panggang Secara Bertahap: Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin tipis atau dialasi kertas roti.
Tuang sebagian adonan dengan ketebalan sekitar 0,5 cm ke dalam loyang, panggang di oven yang sudah dipanaskan selama 5-7 menit hingga matang dan sedikit mengering.
Setelah lapisan pertama matang, tuang adonan kembali untuk lapisan berikutnya dan panggang lagi.
Ulangi proses ini hingga semua adonan habis dan menghasilkan lapisan-lapisan yang rapi.
