BACA JUGA:Pindang Gombyang hingga Nasi Lengko, Ini Deretan Kuliner Khas Indramayu yang Bikin Nagih!
BACA JUGA:Resep Pindang Serani Khas Palembang Ala Farah Master Chef Indonesia, Kuy Cobain Dijamin Lemak Nian!
- Air asam jawa (untuk memberikan rasa segar khas)
- Gula aren dan garam secukupnya untuk menyamarkan rasa
Bumbu Halus
- Bawang merah dan bawang putih (perbandingan 3:2 agar aroma lebih harum)
BACA JUGA:Resep Oseng Pindang Kecap, Suguhan Lauk Hari Ini.
- Cabai merah dan cabai rawit (sesuai selera pedas)
- Kunyit dan jahe (untuk memberikan warna dan aroma khas)
Bahan Pelengkap
- Tomat dan nanas (iris dadu, nanas memberikan rasa segar alami)
BACA JUGA:Resep Pindang Meranjat Khas Sumatera Selatan Rasanya Pedas Asam Manis, Bikin Nambah Nasi Terus
BACA JUGA:Resep Pempek Adaan Khas Palembang, Enak Mantap Banget Cocok untuk Jualan!
- Daun kemangi segar
- Irisan daun bawang untuk menghiasi dan menambah aroma