BACA JUGA:Resep Pindang Meranjat Khas Sumatera Selatan Rasanya Pedas Asam Manis, Bikin Nambah Nasi Terus
Melansir dari video tiktok @yws_sar19, Hidangan ini memiliki keunikan tersendiri dari aroma khas ikan asap yang menyatu dengan rasa asam dari asam Jawa dan gurih dari bumbu yang digunakan.
Rasanya yang seimbang membuatnya cocok disantap bersama nasi putih hangat, bahkan bisa jadi lauk yang lezat untuk acara keluarga atau tamu.
Selain rasanya yang mantap, ikan salai juga kaya akan protein dan nutrisi penting bagi tubuh.
Apakah kamu tertarik untuk mencoba membuat resep pindang ikan salai khas Palembang ini sendiri di rumah?
BACA JUGA:Pempek Kapal Selam Palembang Asli: Ukuran Besar Kenyang, Saus Cuko Endul Nagih!
BACA JUGA:Resep Pempek Panggang Palembang: Bukan Cuma Kenyal & Endul, Ini Rahasia Kelezatannya!
Atau mungkin kamu punya variasi bahan atau cara memasak yang berbeda untuk hidangan khas Sumatera Selatan ini?
