BACAKORAN.CO z Siapa yang bisa menolak kelezatan Bolu Pandan? Warna hijaunya yang cantik, aromanya yang wangi semerbak, dan teksturnya yang super lembut bikin siapa saja pasti suka.
Kali ini kita akan berbagi resep Bolu Hijau Pandan khas Sumatera Selatan yang sangat istimewa.
Rasanya manis gurih karena campuran santan, teksturnya empuk banget, dan wanginya itu lho... bikin rumah jadi terasa hangat dan nyaman.
Melansir dari video tiktok @mamagi92, Cocok banget buat teman minum teh hangat di sore hari atau camilan keluarga.
BACA JUGA:Resep Bolu Gulung Nanas Asli Palembang: Tekstur Halus & Rasa Juara!
BACA JUGA:Resep Bolu Susu Vanilla Choco ala Chef Devina Hermawan yang Bikin Nagih, Fix Wajib Coba Moms
Dijamin sekali makan pasti langsung ketagihan!
Kenapa Disebut Bolu Pandan Khas Sumsel?
Bolu pandan versi Sumatera Selatan punya ciri khas tersendiri, yaitu penggunaan santan kental di dalam adonannya.
Inilah yang membuat teksturnya jadi sangat lembut, moist (tidak kering), dan rasanya jadi lebih gurih nikmat dibanding bolu biasa.
BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Marmer ala Chef Devina Hermawan yang Legit dan Cantik, Yakin Ga Mau Coba?
BACA JUGA:3 Resep Bolu Pandan yang Lezat dan Menggugah Selera, Dijamin Suami Ngga Jajan di Luar!
Ditambah dengan endapan pandan asli, wanginya pun jadi lebih natural dan kuat.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Bahan-bahan:
- 4 butir Telur ayam