BACAKORAN.CO - Rempah penurun kolesterol alami semakin banyak dilirik sebagai alternatif pendamping gaya hidup sehat.
Selain mudah ditemukan di dapur, berbagai rempah ini diketahui mengandung senyawa aktif yang membantu menjaga kadar kolesterol tetap stabil sekaligus mendukung kesehatan jantung.
Kolesterol tinggi masih menjadi salah satu masalah kesehatan yang paling umum di dunia.
Kondisi ini sering kali tidak menimbulkan gejala, tetapi diam-diam meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, hingga gangguan pembuluh darah.
Faktor keturunan memang berperan dalam menentukan kadar kolesterol dalam tubuh.
Namun, pola makan, aktivitas fisik, kebiasaan merokok, dan gaya hidup sehari-hari juga memiliki pengaruh besar terhadap peningkatan kolesterol jahat atau LDL.
Selain pengobatan medis yang direkomendasikan tenaga kesehatan, sejumlah penelitian menunjukkan bahwa beberapa rempah dapur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara alami.
Berikut tujuh rempah penurun kolesterol alami yang layak masuk dalam menu harian.
1.Bawang Putih, Senjata Alami Lawan Kolesterol Jahat
Bawang putih dikenal sebagai salah satu rempah yang paling sering dikaitkan dengan kesehatan jantung.
Kandungan allicin di dalamnya memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang membantu mengurangi kadar kolesterol LDL dalam darah.
Allicin terbentuk ketika bawang putih dipotong, dihancurkan, atau dikunyah.
Karena itu, konsumsi bawang putih segar sering dianggap lebih efektif dibandingkan yang sudah lama dimasak.
Bawang putih dapat ditambahkan ke dalam tumisan, sup, sambal, atau berbagai masakan rumahan lainnya.
