BACAKORAN.CO – Kuliner khas minimarket Jepang kini bisa kamu buat sendiri di rumah berkat resep Tori Tamago Sando yang viral.
Sandwich Tori Tamago Sando ayam dan telur ini menawarkan perpaduan tekstur lembut dari salad telur serta renyahnya daging ayam berlapis saus gurih.
Menu Tori Tamago Sando sangat ideal untuk kamu yang mencari ide bekal praktis namun tetap mewah, karena bisa disiapkan jauh hari.
Dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga memiliki daya simpan yang sangat baik di lemari es.
Tori Tamago Sando memiliki nilai kepraktisan tinggi karena mempertahankan cita rasa otentiknya meski dikonsumsi dalam keadaan dingin.
Kombinasi protein ganda dari ayam dan telur membuatnya bergizi tinggi dan mengenyangkan.
Selain itu, komposisi bahan yang digunakan tergolong mudah ditemukan di pasar swalayan lokal, memberikan alternatif cerdas untuk menu bekal tanpa harus mengeluarkan biaya mahal seperti membeli di restoran bergaya Jepang.
Bahan Utama Pembuatan Sandwich Tori Tamago Sando
Bahan Ayam Marinasi
Untuk bagian daging, kamu membutuhkan 3 potong paha ayam filet tanpa tulang.
Siapkan bumbu marinasi berupa 1 siung bawang putih parut, sedikit jahe parut, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica, minyak wijen, serta perasan air lemon untuk menghilangkan bau amis dan membuat daging ayam lebih berair.
Siapkan juga tepung maizena sebagai pelapis luar yang renyah.
BACA JUGA:Ide Bekal Bento Spesial: Resep Tamagoyaki Jepang yang Lembut dan Legit ala Chef Devina Hermawan
Bahan Saus Pelapis
Rasa gurih manis yang melapisi ayam didapatkan dari campuran saus teriyaki instan, madu murni, dan sedikit perasan jeruk lemon segar agar rasanya lebih seimbang.
Bahan Salad Telur
Siapkan beberapa butir telur ayam yang direbus selama 9 hingga 10 menit, sedikit susu cair, mayones khas Jepang, gula pasir, dan merica.
Sediakan juga 9 lembar roti tawar untuk menyusun 3 porsi sandwich.
