bacakoran.co - jepara adalah sebuah kota pesisir di jawa tengah yang dikenal sebagai bumi kartini, tak hanya sebuah kaya akan sejarah dan juga budaya, tetapi juga banyak menyimpan kekayaan  yang menggugah selera.

salah satu sajian yang wajib dicicipi saat berkunjung ke kota ini adalah  udang khas jepara hidangan hangat berkuah bening yang menyatukan cita rasa laut dan rempah nusantara dalam satu mangkuk.

selain rasanya yang  sup udang jepara juga memiliki nilai gizi tinggi.

kandungan protein dari udang, ditambah dengan rempah-rempah seperti bawang putih, jahe, dan daun bawang, menjadikannya pilihan makanan sehat yang cocok dinikmati kapan saja.

biasanya, sup ini disajikan bersama nasi hangat dan sambal khas jepara yang pedasnya pas di lidah.

melansir dari video youtube tvonenews, bagi para pencinta kuliner, menyantap sup udang khas jepara bisa menjadi pengalaman wisata yang tak terlupakan.

rasanya yang autentik, suasana warung tradisional yang hangat, serta keramahan warga lokal membuat momen makan menjadi lebih dari sekadar aktivitas fisik ia menjadi pengalaman budaya yang menyentuh hati.

cita rasa laut yang autentik

sup udang jepara bukan sekadar makanan, melainkan representasi rasa dari pesisir utara jawa.

menggunakan udang segar hasil dari tangkapan nelayan lokal, sup ini juga menyuguhkan sebuah rasa yang gurih alami dengan berpadu sempurna dengan kuah kaldu bening yang kaya akan rempah.

bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan juga sejumput merica menjadi bumbu utama yang memperkuat aroma dan rasa.

yang membuat sup ini istimewa adalah kesederhanaannya.

tanpa santan atau bumbu berat, rasa udang benar-benar menjadi bintang utama.

disajikan hangat, sup udang jepara cocok disantap kapan saja baik saat sarapan, makan siang, maupun malam hari.

pelengkap yang menyempurnakan

sup udang khas jepara ini biasanya disajikan bersama dengan nasi putih yang hangat dan juga sambal terasi yang begitu pedas menggigit.

beberapa warung juga menambahkan pelengkap seperti kerupuk udang atau emping melinjo untuk menambah tekstur dan kenikmatan.

kombinasi ini menciptakan harmoni rasa yang membuat siapa pun ingin menyantapnya lahap hingga suapan terakhir.

tempat wisata kuliner yang wajib dikunjungi

jika anda berkunjung ke jepara, jangan lewatkan mampir ke warung-warung lokal yang menyajikan sup udang khas ini.

salah satu tempat yang begitu direkomendasikan adalah sebuah warung makan tradisional di sekitar alun-alun jepara, menyajikan sup udang dengan resep yang turun-temurun.

suasana yang begitu hangat dan pelayanan ramah membuat pengalaman kuliner semakin berkesan.

menampilkan bagaimana sup udang ini disiapkan dan juga dinikmati oleh warga lokal.

dari cara memasak hingga ekspresi puas para penikmatnya, semuanya menunjukkan bahwa sup udang jepara bukan sekadar makanan, tapi bagian dari identitas kuliner daerah.

tips menikmati sup udang khas jepara

- datang pagi atau sore hari untuk menikmati suasana yang lebih sejuk dan tenang.

z coba variasi lokal, seperti sup udang dengan tambahan tahu atau bihun.

- ajak warga lokal berbincang, mereka sering punya rekomendasi tempat makan tersembunyi yang belum banyak diketahui wisatawan.

sup udang khas jepara adalah bukti bahwa kelezatan bisa hadir dalam kesederhanaan.

jadi, jika anda berencana menjelajahi jepara, pastikan sup udang masuk dalam daftar kuliner yang wajib dicoba.

rasakan sendiri kehangatan dan juga kelezatan yang membuat jepara semakin layak untuk dikunjungi bukan hanya karena sejarahnya saja, akan tetapi juga karena cita rasa lautnya yang tak terlupakan.