5. Manfaatkan rempah-rempah
Meskipun MSG menjadi bahan wajib agar dapat menambah citarasa gurih dalam makanan, kita harus lebih dulu mengurangi konsumsinya dengan jumlah yang jauh lebih sedikit dari biasa saat Lebaran karena bisa memicu hipertensi.
Namun, ada alternatif sebagai pengganti MSG, yaitu rempah-rempah seperti bawang putih, ketumbar, jhe, kayu manis, kunyit, dan lain-lain.
6. Perbanyak makan buah dan sayuran
Jangan lupa ketika Lebaran tiba, kita harus tetap menyajikan makanan sehat seperti buah dan sayuran agar kebutuhan vitamin, mineral, dan serat dapat terpenuhi.
Kamu bisa menyajikan buah dan sayuran dalam bentuk yang unik seperti sop buah, salad sayur, es krim, jus, atau pudding.
Lalu, agar konsumsi sayuran terpenuhi, kita bisa menambahkan sayur seperti kangkung, soto, sop dalam menu sebagai pendamping ketupat.
Demikian informais mengenai tips menyajikan makanan sehat dan lezat tanpa mengkhawatirkan masalah pencernaan saat Lebaran.
Semoga dengan melalui Hari Raya Idul Fitri kita bisa menjaga tubuh agar tetap bugar dan sehat seperti biasa.
