Namun, kandungan serat yang tinggi dalam susu oat bisa menyebabkan kembung jika dikonsumsi terlalu banyak.
Bagi penderita penyakit celiac atau mereka yang sensitif terhadap gluten, protein avenin dalam oat dapat memicu reaksi serupa dengan gluten.
Selain itu, susu oat sering kali mengandung zat aditif seperti pengemulsi yang digunakan untuk mencampur oat dan air.
Pengemulsi tertentu diduga dapat mengganggu keseimbangan bakteri baik di usus, sehingga berpotensi menimbulkan gangguan pencernaan.
2. Peningkatan Asupan Gula Tambahan
BACA JUGA:5 Manfaat Susu Kurma untuk Kesehatan, Bisa Meningkatkan Produksi ASI & Lancarkan Pencernaan
Beberapa merek susu oat menambahkan gula untuk meningkatkan rasa.
Sayangnya, gula tambahan ini bisa berdampak negatif bagi kesehatan, seperti penambahan berat badan, kerusakan gigi, risiko diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.
The American Heart Association menyarankan agar konsumsi gula tambahan tidak melebihi 6% dari total kalori harian.
Oleh karena itu, penting untuk memeriksa label nutrisi pada kemasan susu oat sebelum membeli, agar Anda mengetahui berapa banyak gula tambahan yang terkandung di dalamnya.
3. Peningkatan Asupan Karbohidrat
Susu oat secara alami memiliki kadar karbohidrat yang tinggi, bahkan tanpa tambahan gula.
Meski karbohidrat kompleks dalam oat bersifat mengenyangkan dan bergizi, konsumsi berlebihan tetap dapat meningkatkan total asupan karbohidrat harian.
BACA JUGA:Bagaimana Susu Dapat Jadi Solusi Ampuh untuk Menghilangkan Mual Saat Hamil? Yuk Simak Penjelasannya!
BACA JUGA:Manfaat Susu untuk Mengatasi Sesak Napas, Benarkah Efektif?
Susu oat memiliki indeks glikemik (IG) sedang, yaitu sekitar 49–60, dan beban glikemik (GL) antara 12–17.
Sebagai perbandingan, susu sapi murni memiliki IG sekitar 31 dan GL sekitar 3.
