BACAKORAN.CO - Jika kamu mencari menu rumahan yang sederhana tapi rasanya istimewa, gulai telur bisa jadi pilihan sempurna!
Hidangan ini terkenal dengan cita rasa gurih, berempah, dan kuah santannya yang menggoda selera.
Meskipun terlihat mewah seperti masakan restoran Padang, ternyata cara membuat gulai telur sangat mudah dan bahan-bahannya pun sederhana.
Melansir dari video tiktok @resepaladinda, Yuk simak resep lengkap gulai telur ala rumahan berikut ini!
BACA JUGA:Resep Telur Dadar Crispy Renyah di Luar, Lembut di Dalam, Mudah Dibuat di Rumah!
BACA JUGA:Kamu Males Masak? Ini dia Resep Orak-Arik Telur Sosis Lezat, Cepat & Praktis untuk Lauk!
Bahan Utama Gulai Telur
Untuk 3–4 porsi (sekitar 1–2 butir telur per orang), siapkan bahan berikut:
- 6 butir telur ayam (rebus dan kupas)
- 400 ml santan kental
BACA JUGA:5 Cara Merebus Telur Biar Mulus dan Glowing, Anti Gagal Moms
BACA JUGA:Masak Telur Kemangi Yuk! Resep Simpel dengan Cita Rasa Nusantara
- 300 ml santan cair
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (memarkan)