Resep Gulai Telur Ala Dapur Nusantara, Kuah Kental dan Rasa Bumbu Meresap Sempurna!

Masukkan santan cair ke dalam wajan berisi bumbu, aduk perlahan hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Setelah itu, tambahkan santan kental, garam, gula, dan kaldu bubuk.

BACA JUGA:Onde Mande! Resep Telur Barendo yang Super Crispy ini Simple Banget Lho Ternyata, Uni jo Uda Wajib Coba...

BACA JUGA:Cukup 5 Menit! Resep Nasi Telur Hongkong ala Devina Hermawan, Cocok Nih untuk Menu Sarapan Instan yang Sehat

4. Masukkan Telur

Kecilkan api, lalu masukkan telur rebus ke dalam kuah gulai.

Masak hingga kuah mengental dan minyak santan mulai naik ke permukaan (sekitar 10–15 menit). Koreksi rasa sesuai selera.

5. Sajikan

BACA JUGA: 10 Makanan yang Bisa Menahan Lapar Saat Puasa, Salah Satunya Cuma Pakai Telur, Kok Bisa?

BACA JUGA:Cuma Butuh 4 Telur Saja! Dapatkan Kelezeatan Yang Mengugah Selera Kue Marmer Cake

Angkat dan sajikan gulai telur hangat bersama nasi putih pulen.

Aroma rempah dan santannya yang gurih pasti membuat semua anggota keluarga ketagihan!

Tips Sukses Membuat Gulai Telur

- Kerat permukaan telur agar bumbu lebih meresap.

BACA JUGA:Moms, Resep Telur Gabus Keju Khas Betawi Camilan Lezat Dengan Cita Rasa Unik dan Menggugah Selera

BACA JUGA:Tak Usah Beli Lauk Mahal Jika Punya Telur dan Kelor, Ini Dia Resep Terenak yang Ekonomis dan Sehat

- Gunakan santan kental asli dari kelapa parut agar rasa lebih legit.