BACAKORAN.CO - Durian selalu menjadi buah yang menggoda karena aromanya yang khas dan rasanya yang manis legit.
Ketika dipadukan dengan ketan, jadilah sajian khas Nusantara yang begitu menggugah selera: ketan durian.
Hidangan ini sering dijumpai di berbagai daerah di Indonesia, terutama saat musim durian tiba.
Tekstur ketan yang pulen berpadu sempurna dengan kuah santan durian yang manis gurih, membuat siapa pun sulit berhenti menikmatinya.
BACA JUGA:Dijamin Nagih! Resep Es Ketan Hitam ala Chef Devina Hermawan yang Nikmat Bikin Seger, Cobain Kuy...
BACA JUGA:Viral! Resep Kuliner Khas Medan Mie Bangladesh Durian dengan Sentuhan Rasa yang Unik
Melansir dari video tiktok @resepkita8, Kamu bisa membuat ketan durian sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan hasil yang istimewa.
Yuk, simak resep lengkap dan cara membuatnya!
Bahan-Bahan Ketan Durian
- 500 gram beras ketan putih
BACA JUGA:Semarak Musim Duren, Ini Dia Tips dan Trik Memilih Durian Biar Gak Rugi atau Ditipu Penjual!
BACA JUGA:Resep Muffin Durian yang Lembut, Simple dan Gampang Banget, Wajib Cobain!
- 250 ml santan cair
- 500 ml santan sedang kental
- 200 gram daging durian matang