Resep Tekwan Ikan Tenggiri Kenyal, Enak & Gurih Banget, Dijamin Ketagihan!

Minggu 05 Apr 2026 - 07:41 WIB
Reporter : Puput
Editor : Puput

- Minyak untuk menumis 

Bahan Pelengkap: 

- Soun yang sudah direndam

- Jeruk limau

BACA JUGA:Resep Pempek Adaan Khas Palembang, Enak Mantap Banget Cocok untuk Jualan!

BACA JUGA:Pempek Kapal Selam Mewah Khas Palembang, Resep Warisan yang Endul Abis!

- Seledri iris

- Bawang merah goreng

Cara Membuat Tekwan Ikan Tenggiri 

Langkah 1: Membuat Bola Ikan 

BACA JUGA:Resep Pempek Celimpungan Viral Ala Dinda Alamanda, Kuliner Khas Palembang yang Enak Banget!

BACA JUGA:Cobain Deh! Resep Pempek Ikan Tenggiri Super Ala Dinda Alamanda Super Empuk & Lezat

Campurkan semua bahan bola ikan ke dalam wadah atau food processor.

Haluskan dan aduk hingga adonan benar-benar tercampur rata dan kalis. 

Ambil sedikit adonan menggunakan sendok, lalu bentuk bulat-bulat atau sesuai selera.

Rebus di dalam air mendidih hingga bola ikan mengapung dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan. 

BACA JUGA:Bukan Cuma Pempek, ini Tempat Kuliner di Palembang yang Bikin Nagih dan Ga Boleh di Skip!

Kategori :