Resep Tekwan Ikan Tenggiri Kenyal, Enak & Gurih Banget, Dijamin Ketagihan!

Minggu 05 Apr 2026 - 07:41 WIB
Reporter : Puput
Editor : Puput

BACA JUGA:Lengkap! Resep Racikan Tradisional 'Tekwan' Makanan Khas Palembang, Tak Lupa dengan Sejarahnya

BACA JUGA:Cara Bikin Model Ikan Kuah Udang Endul Banget, Lezatnya Bikin Ketagihan!

- 1 sdt lada bubuk

- Kaldu jamur bubuk secukupnya

- 1 sdm gula pasir

- 120 gram putih telur

BACA JUGA:Resep Model Khas Palembang Segar, Gurih, dan Penuh Isi Tahu yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Wajib Coba! Resep Pempek DOS Tanpa Ikan, Rasanya Tetap Gurih Mantap

- 150 ml air es

- Air secukupnya untuk merebus 

Bahan Kuah: 

- 100 gram udang, cincang halus

BACA JUGA:Pempek Rebon Khas Palembang: Resep Rahasia Rasa Khas yang Enak Banget

BACA JUGA:Pempek Kapal Selam Palembang Asli: Ukuran Besar Kenyang, Saus Cuko Endul Nagih!

- 2,5 liter air kaldu udang (bisa dari rebusan kepala udang)

- 10 siung bawang putih, haluskan

Kategori :