BACAKORAN.CO - Siapa yang tidak kenal dengan jajanan pasar khas Palembang?
Selain pempek yang sudah mendunia, ada satu kudapan yang tak kalah menggugah selera, yaitu Gomak.
Makanan ini memiliki rasa yang unik, perpaduan antara gurih dan manis yang pas di lidah.
Teksturnya yang lembut dengan isian yang meleleh membuat siapa saja yang mencobanya pasti suka.
BACA JUGA:Wajib Coba! Resep Kue Kacang Anti Gagal, Cocok Buat Lebaran dan Camilan Harian
BACA JUGA:Resep Kue Pare Khas Palembang Legit dan Enak Banget, Wajib Coba Ini!
Nah, kali ini kita akan berbagi resep Gomak yang autentik dan mudah dibuat di rumah.
Melansir dari video tiktok @prillybernanetha94, Rasanya dijamin khas, gurih, manis, dan enak banget.
Yuk, langsung saja simak resep lengkapnya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
BACA JUGA:Resep Maksuba Khas Palembang, Kue Manis Legit Cocok untuk Menu Lebaran Ala Dinda Alamanda!
BACA JUGA:Resep Kue Lapan Jam Khas Palembang, Kue Basah Legit Cocok untuk Menu Lebaran!
Bahan Kulit:
- 200 gram tepung ketan
- ¼ sendok teh garam
- 15 gram mentega atau margarin