Bahan Pelengkap:
- Soun (rendam air panas hingga lunak)
BACA JUGA:Pempek Kapal Selam Palembang Asli: Ukuran Besar Kenyang, Saus Cuko Endul Nagih!
BACA JUGA:Resep Pempek Panggang Palembang: Bukan Cuma Kenyal & Endul, Ini Rahasia Kelezatannya!
- Bawang goreng
- Daun bawang & seledri
- Cabe rawit halus
- Jeruk nipis/limau
BACA JUGA:Gurihnya Bikin Nagih! Resep Pempek Lenjer Khas Palembang Mudah Dibuat di Rumah
BACA JUGA:Pasti Ketagihan! Resep Pempek Pistel Gurih Isi Pepaya Muda Khas Palembang
Cara Membuat Model Ikan Isi Telur
Langkah 1: Membuat Adonan
Siapkan wadah besar. Masukkan daging ikan giling, telur, garam, dan air.
Aduk atau blender hingga tercampur rata dan adonan terasa lengket.
BACA JUGA:Pempek Keriting Palembang Super Kenyal! Resep Lengkap Gurih dan Enak Wajib Dicoba
BACA JUGA:Resep Pempek Kapal Selam Khas Palembang: Besar Gemuk, Rasanya Menggugah Selera!
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menyatu dan bisa dibentuk.
