2. Panaskan minyak dalam wajan cekung hingga benar-benar panas.
BACA JUGA:Yummy! Resep Brokoli Saus Tiram dan Tim Telur ala Devina Hermawan, Sehat dan Lezat Jadi Satu...
3. Tuang adonan telur perlahan ke tengah wajan.
Biarkan bagian pinggirnya mengembang dan menjadi renyah.
4. Setelah bagian bawah matang dan pinggirannya garing, balik telur dengan hati-hati.
5. Masak sebentar hingga kedua sisi matang sempurna.
BACA JUGA: 10 Makanan yang Bisa Menahan Lapar Saat Puasa, Salah Satunya Cuma Pakai Telur, Kok Bisa?
Angkat dan tiriskan.
Tips Anti Gagal:
- Gunakan wajan cekung agar telur bisa mengembang di pinggir.
- Minyak harus benar-benar panas sebelum menuang telur.
BACA JUGA:Cuma Butuh 4 Telur Saja! Dapatkan Kelezeatan Yang Mengugah Selera Kue Marmer Cake
BACA JUGA:Moms, Resep Telur Gabus Keju Khas Betawi Camilan Lezat Dengan Cita Rasa Unik dan Menggugah Selera
- Jangan terlalu sering dibalik agar tekstur tetap renyah.