BACAKORAN.CO - Saat bulan Ramadhan tiba, mencari menu rumahan yang lezat, mudah dibuat, dan cocok untuk berbuka puasa menjadi prioritas banyak orang.
Salah satu pilihan yang tidak pernah gagal adalah Ayam Suwir Kemangi hidangan yang menggabungkan rasa gurih ayam, aroma segar kemangi, dan sensasi pedas yang menggugah selera.
Dengan porsi yang cukup untuk 2-3 orang dewasa dan waktu memasak sekitar 35 menit, hidangan ini pas untuk dihidangkan bersama nasi putih hangat saat berbuka puasa.
Bagi pencinta pedas, variasi resep ini bisa disesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera, menjadikannya wajib dicoba di dapur rumah Anda.
BACA JUGA:Hidangan Berbuka Puasa Enak Murah Meriah Tapi Nikmat, Wajib Coba!
BACA JUGA:Hidangan Ramadhan Menarik! Ide Buka Puasa yang Lezat dan Mudah Dicoba
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Melansir dari video tiktok @resepaladinda, Untuk membuat Ayam Suwir Kemangi yang lezat, siapkan bahan-bahan berikut:
Bahan Utama:
- 500 gram dada atau paha ayam fillet
BACA JUGA:10 Aneka Takjil Buka Puasa Nusantara, Nikmat Abis, Cuss Coba Dijajal Sendiri!
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- ½ sdt garam (untuk merebus ayam)
- 1 sdt air jeruk nipis (untuk menghilangkan amis ayam)
