BACAKORAN.CO - Siapa bilang kue tradisional tidak bisa jadi primadona meja lebaran? Ada satu kue khas Palembang yang lagi hits berkat resep dari Dinda Alamanda yang viral: Maksuba!
Dengan tekstur legit yang menggoda dan rasa manis yang pas, kue ini dijamin bikin siapapun yang mencobanya ketagihan.
Yuk simak resep lengkap Maksuba ala Dinda Alamanda dan jadikan menu wajib untuk meramaikan momen silaturahmi lebaran tahun ini!
Apa Itu Kue Maksuba?
BACA JUGA:Kelezatan Kue Delapan Jam! Kisah Manis Menggoda Selera dan Sejarah Keemasan. Berikut Cara Masaknya?
Melansir dari video tiktok @dindaamalanda_, Maksuba adalah kue tradisional khas Palembang yang sering dianggap sebagai "saudara" dari Kue Lapan Jam.
Namun yang membedakannya adalah proses pembuatannya yang menggunakan oven dengan teknik bertingkat, menghasilkan tampilan yang menarik dan tekstur yang padat namun tetap lembut.
Dengan warna keemasan yang cantik dan aroma vanili yang menggugah selera, Maksuba bukan hanya enak dinikmati sendiri, tapi juga cocok sebagai oleh-oleh yang menunjukkan perhatian Anda kepada keluarga dan kerabat.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan (Resep Ala Dinda Alamanda)
BACA JUGA:Praktik Membuat Lapis Legit Nanas, Persiapkan Sebelum Hari Raya Tiba! Berikut Resep dan Langkahnya
BACA JUGA:Rahasia Kue Lapis, Santan Kelapa Berkualitas Tinggi dan Pewarna Alami untuk Camilan Tanpa Lengket
Untuk membuat Maksuba yang sama lezatnya dengan yang dibagikan Dinda Alamanda, siapkan bahan-bahan berikut:
- 20 butir telur bebek (pilihan telur bebek memberikan rasa yang lebih kaya dan tekstur yang lebih padat)
- 400 gram gula pasir
- 1 kaleng susu kental manis
BACA JUGA:Resep Tekwan Sagu Premium Khas Palembang Ala Dinda Alamanda, Wajib Coba untuk Menu Kumpul Keluarga!
