Pindang Pegagan Ikan Gabus Khas Palembang Enak Banget Resep Versi Umakku yang Gurih dan Nikmat!

Kamis 26 Mar 2026 - 06:33 WIB
Reporter : Puput
Editor : Puput

BACA JUGA:Pindang Gombyang hingga Nasi Lengko, Ini Deretan Kuliner Khas Indramayu yang Bikin Nagih!

BACA JUGA:Resep Pindang Serani Khas Palembang Ala Farah Master Chef Indonesia, Kuy Cobain Dijamin Lemak Nian!

- 25 buah cabe merah besar

- Kunyit desaku secukupnya (memberikan warna dan aroma khas) 

Bumbu Utuh 

- Batang serai (dimemarkan agar aroma keluar maksimal)

BACA JUGA:Resep Oseng Pindang Kecap, Suguhan Lauk Hari Ini.

BACA JUGA:Pindang Meranjat Recipe South Sumatra Traditional Food Tastes Spicy Sweet and Addicted Makes You Want More

- 2 ruas jari lengkuas (digeprek sedikit) 

Bumbu Pelengkap 

- 1 buah nanas ukuran kecil (iris dadu, memberikan rasa segar dan asam manis alami)

- 1 ikat kemangi segar

BACA JUGA:Resep Pindang Meranjat Khas Sumatera Selatan Rasanya Pedas Asam Manis, Bikin Nambah Nasi Terus

BACA JUGA:Resep Pempek Adaan Khas Palembang, Enak Mantap Banget Cocok untuk Jualan!

- 2 batang daun bawang (iris halus)

- 24 buah cabe rawit hijau dan setan (sesuai selera pedas) 

Kategori :