- 5 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang putih
BACA JUGA:Rahasia Membuat Pempek Kulit Asli Palembang dengan Kulit dan Daging Merah Tenggiri
BACA JUGA:Rahasia Membuat Pempek Adaan Ikan Tenggiri Khas Palembang yang Mantap, Yuk Coba!
- 1 bungkus tauco
- 2 butir kemiri, sangrai terlebih dahulu
- Air secukupnya
- Gula pasir, garam, penyedap rasa secukupnya
BACA JUGA:Pempek Kapal Selam Mewah Khas Palembang, Resep Warisan yang Endul Abis!
BACA JUGA:Resep Pempek Celimpungan Viral Ala Dinda Alamanda, Kuliner Khas Palembang yang Enak Banget!
- Jeruk kunci secukupnya
Langkah-Langkah Memasak
1. Membuat Adonan Otak-Otak
- Campurkan ikan giling dengan gula, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.
BACA JUGA:Cobain Deh! Resep Pempek Ikan Tenggiri Super Ala Dinda Alamanda Super Empuk & Lezat
BACA JUGA:Wajib Tau! Inilah 4 Jenis Pempek Khas Palembang yang Jarang Diketahui, Penasaran Kan?
Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.