Makanan bergizi seharusnya menyehatkan, bukan malah membahayakan.
BACA JUGA:Komnas HAM Ikut Turun Tangan! Ribuan Anak Keracunan MBG, Dugaan Pelanggaran HAM Menguat
BACA JUGA:Penyebab Keracunan MBG di Bandung Barat Terungkap: Bakteri dari Makanan Karbohidrat
Oleh karena itu, semua pihak — pemerintah, penyedia katering, sekolah, guru, hingga orang tua — harus bekerja sama memastikan lauk ikan maupun menu lain dalam program MBG aman dan berkualitas.
Ikan merupakan sumber protein penting, tetapi jika basi bisa berubah menjadi makanan beracun.
Ciri ikan basi yang perlu diwaspadai antara lain bau menyengat, tekstur lembek, warna kusam, rasa asam, dan adanya lendir.
Dengan mengenali tanda-tanda ini, orang tua dan guru bisa mencegah anak-anak mengonsumsi makanan berbahaya.
Program MBG adalah niat baik pemerintah, namun harus diiringi dengan kontrol kualitas yang ketat.
BACA JUGA:Geger! 8 Tips Kenali Ayam Goreng Basi di Jatah MBG Biar Anak Gak Keracunan Lagi!
BACA JUGA:MBG Bukan Sekadar Memberi Makan Gratis Tapi Hidupkan Perputaran Ekonomi di Daerah
Mari bersama-sama menjaga agar anak-anak benar-benar mendapatkan manfaat dari makanan bergizi, bukan malah mengalami keracunan.
