BACA JUGA:Wajib Coba! Resep Laksan Khas Palembang yang Enak, Gurih, dan Mantap Banget
BACA JUGA:Laksan Inovasi Kuliner! Pempek Lenjer dalam Kuah Santan Gurih”
- 200 gram udang segar (kupas, pisahkan kepala dan kulit untuk kaldu)
- 3 butir telur rebus, potong dua bagian
- 100 gram tauge, seduh dengan air panas sebentar
- 2 batang seledri, iris halus
BACA JUGA:Resep Laksa Ala Singapura, Siap Bikin Ngiler Saat Makan Siang
BACA JUGA:Wajib Cobain! Resep Tekwan Ikan Gabus Paling Gurih dan Mantap
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Bawang goreng secukupnya untuk taburan
Bahan Kuah
- 600 ml air (untuk kaldu udang)
BACA JUGA:Resep Tekwan Sagu Premium Khas Palembang Ala Dinda Alamanda, Wajib Coba untuk Menu Kumpul Keluarga!
BACA JUGA:Resep Tekwan Premium Khas Palembang Ala Dinda Alamanda, Cocok Jadi Menu Spesial Lebaran!
- 400 ml santan (dari 1 butir kelapa atau menggunakan santan instan)
- 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air
