Wajib Coba! Resep Pempek DOS Tanpa Ikan, Rasanya Tetap Gurih Mantap

Sabtu 04 Apr 2026 - 06:00 WIB
Reporter : Puput
Editor : Puput

BACAKORAN.CO - Siapa bilang pempek harus pakai ikan? Kali ini kita punya resep istimewa Pempek Telur DOS yang dibuat tanpa menggunakan ikan sama sekali, tapi rasanya tetap juara!

Teksturnya kenyal pas, gurihnya mantap, dan isian telurnya melimpah.

Cocok banget buat kamu yang ingin hemat atau yang tidak terlalu suka rasa ikan yang kuat. 

Yuk, langsung saja simak resep lengkapnya di bawah ini.

BACA JUGA:Pempek Kapal Selam Palembang Asli: Ukuran Besar Kenyang, Saus Cuko Endul Nagih!

BACA JUGA:Resep Pempek Panggang Palembang: Bukan Cuma Kenyal & Endul, Ini Rahasia Kelezatannya!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Bahan A (Adonan Biang): 

- 300 gram tepung terigu protein sedang

- 1 sdm kaldu bubuk (bisa kaldu ayam, jamur, atau sapi sesuai selera)

BACA JUGA:Gurihnya Bikin Nagih! Resep Pempek Lenjer Khas Palembang Mudah Dibuat di Rumah

BACA JUGA:Pasti Ketagihan! Resep Pempek Pistel Gurih Isi Pepaya Muda Khas Palembang

- 1 sdt bawang putih bubuk

- 1 sdt garam

- 500 ml air panas yang mendidih 

Bahan B: 

Kategori :