BACAKORAN.CO - Siapa yang tidak kenal dengan Sayur Laksan? Makanan khas Sumatera Selatan ini memang juara!
Perpaduan antara adonan ikan tenggiri yang kenyal dengan kuah santan yang gurih dan kaya rempah membuatnya menjadi salah satu kuliner yang paling dicari.
Rasanya yang mantap, ditambah teksturnya yang unik, menjadikan sayur laksan hidangan yang wajib banget kamu coba!
Melansir dari video tiktok @jknesta, Selain enak, tahukah kamu bahwa sayur laksan juga sangat kaya akan nutrisi?
BACA JUGA:Wajib Coba! Resep Laksan Khas Palembang yang Enak, Gurih, dan Mantap Banget
BACA JUGA:Laksan Inovasi Kuliner! Pempek Lenjer dalam Kuah Santan Gurih”
Bahan utamanya yang terbuat dari ikan dan santan memberikan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh.
Yuk, simak resep lengkapnya beserta khasiatnya di bawah ini!
Manfaat dan Khasiat Sayur Laksan
Sebelum masuk ke resep, ada baiknya kita tahu kenapa makanan ini begitu istimewa:
BACA JUGA:Resep Laksa Kari Khas Palembang Wajib Coba, Dijamin Ketagihan dengan Rasa Gurih Menggoda!
BACA JUGA:Enak Banget! Resep Laksa Palembang yang Mantul & Endul Bingit, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
1. Sumber Protein Tinggi
Terbuat dari ikan tenggiri, sayur laksan kaya akan protein berkualitas tinggi yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh dan perbaikan sel otot.
2. Baik untuk Kesehatan Otak
Kandungan Omega-3 pada ikan tenggiri sangat bagus untuk meningkatkan fungsi otak, daya ingat, dan menjaga kesehatan saraf.
