2. Jenis Tahu: Gunakan tahu putih yang bagus, tidak asam, dan teksturnya padat agar saat digoreng tidak hancur dan rasanya manis gurih.
3. Tambahan Santan: Penambahan santan instan di adonan membuat rasa pempek jadi lebih "rich", gurih, dan warnanya jadi lebih cantik kekuningan.
4. Api Sedang: Goreng dengan api sedang agar bagian dalam matang sempurna bersamaan dengan luarnya yang garing.
BACA JUGA:Wow! 3 Resep Pempek Palembang ini Tanpa Ikan Lho, Tapi Rasanya Enak dan Gurih, Yakin Ngga Mau Coba?
BACA JUGA:Siap Menyambut Lebaran 2024! Inilah Resep Pempek yang Lezat Khas Palembang, Yuk Cobain Moms...
Cara Penyajian
Pempek tahu paling nikmat disantap selagi hangat.
Siram dengan kuah cuko khas Palembang yang kental, pedas, dan segar.
Perpaduan gurihnya pempek, lembutnya tahu, dan pedasnya cuko... Dijamin bikin ketagihan!
BACA JUGA:Tak Hanya Pempek, Ini 8 Makanan Khas Palembang Yang Tak Kalah Enak!
BACA JUGA:The History of Indonesian Worldwide Popular Food Pempek Palembang From Srivijaya Kingdom Century
Resep ini sangat mudah dibuat, bahannya juga mudah didapat.
Cocok banget buat camilan keluarga atau bahkan ide jualan yang menjanjikan.
Yuk, langsung cobain resepnya di rumah! Dijamin rasanya mantul dan keluarga pasti suka.
