BACA JUGA:Pempek Kapal Selam Palembang Asli: Ukuran Besar Kenyang, Saus Cuko Endul Nagih!
Bahan Adonan Pempek:
- 500 gr ikan tenggiri giling (pastikan segar ya)
- 100 ml air es
- 2 butir telur ayam
BACA JUGA:Resep Pempek Panggang Palembang: Bukan Cuma Kenyal & Endul, Ini Rahasia Kelezatannya!
BACA JUGA:Gurihnya Bikin Nagih! Resep Pempek Lenjer Khas Palembang Mudah Dibuat di Rumah
- 1 sachet santan instan (65 ml) - ini rahasia biar makin gurih dan lembut
- Bawang merah & daun bawang secukupnya (iris halus)
- ½ sdm garam (sesuaikan selera)
- ½ sdm kaldu bubuk
BACA JUGA:Pasti Ketagihan! Resep Pempek Pistel Gurih Isi Pepaya Muda Khas Palembang
BACA JUGA:Pempek Keriting Palembang Super Kenyal! Resep Lengkap Gurih dan Enak Wajib Dicoba
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt lada bubuk
- 300 gr tepung tapioka/kanji
