3. Tutup kembali dan bentuk sesuai selera (bisa bentuk lenjer, kapal selam, atau adaan).
Langkah 3: Merebus
BACA JUGA:Resep Pempek Adaan Khas Palembang, Enak Mantap Banget Cocok untuk Jualan!
BACA JUGA:Rahasia Membuat Pempek Kulit Asli Palembang dengan Kulit dan Daging Merah Tenggiri
1. Didihkan air yang cukup banyak di panci, beri sedikit minyak goreng agar pempek tidak lengket.
2. Masukkan pempek, rebus hingga mengapung.
Setelah mengapung, biarkan sebentar sekitar 2-3 menit agar matang sempurna.
3. Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Rahasia Membuat Pempek Adaan Ikan Tenggiri Khas Palembang yang Mantap, Yuk Coba!
BACA JUGA:Pempek Kapal Selam Mewah Khas Palembang, Resep Warisan yang Endul Abis!
Langkah 4: Menggoreng
1. Panaskan minyak yang banyak.
2. Goreng pempek hingga berwarna kuning keemasan dan kulit luarnya garing.
3. Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Resep Pempek Celimpungan Viral Ala Dinda Alamanda, Kuliner Khas Palembang yang Enak Banget!
BACA JUGA:Cobain Deh! Resep Pempek Ikan Tenggiri Super Ala Dinda Alamanda Super Empuk & Lezat