Kuahnya Creamy & Aroma Udang Nendang! Resep Mie Celor Asli Palembang

- Udang Rebus utuh (opsional)

BACA JUGA:Rahasia Resep Mie Ayam Spesial Kuah Gurih, Topping Mantap Banget!

BACA JUGA:Resep Mie Jeber ala Martin Natadipraja Pedas Gurih yang Bikin Lidah jebew!

- Kerupuk

- Jeruk Limau

Cara Membuat Mie Celor yang Kental & Gurih 

Langkah 1: Membuat Kaldu Udang 

BACA JUGA:Resep Mie Thailand Sederhana Tapi Lezat, Cocok Buat Pecinta Pedas!

BACA JUGA:Dijamin Nagih! Resep Mie Ayam Tulang ala Chef Rudy Choirudin yang Lezat Bikin Lidah Bergoyang

1. Cuci bersih kepala dan kulit udang.

2. Tumis sebentar dengan sedikit minyak agar wanginya keluar.

3. Tambahkan air, rebus hingga mendidih dan air berubah warna menjadi kemerahan serta aromanya harum. Saring air kaldunya. 

Langkah 2: Membuat Kuah 

BACA JUGA:Dijamin Nagih! Resep Mie Godog yang Gurih ala Chef Devina Hermawan, Simple dan Praktis dengan Bahan Ekonomis

BACA JUGA:Sedep Pol! Resep Mie Nyemek Telur ala Chef Devina Hermawan yang Lezat dan Gurih, Dijamin Nagih Moms...

1. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

2. Masukkan santan kental dan air kaldu udang yang sudah disiapkan. Aduk terus agar santan tidak pecah.