BACA JUGA:Resep Rujak Mie Palembang, Perpaduan Rasa Pedas Manis Nagih, Wajib Coba!
- Air secukupnya untuk merebus
Bahan Kuah:
- 1 liter Santan Kental
- 500 ml Kaldu Udang (rebusan kepala & kulit udang)
BACA JUGA:Gurih Enak Bikin Ketagihan! Resep Mie Celor Khas Palembang yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:Wajib Cobain! Resep Mie Celor Khas Palembang yang Enak Banget dan Bikin Nagih
- 2 sdm Tepung Terigu / Tepung Maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Bumbu Halus: Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri
- Garam, Gula, dan Penyedap secukupnya
Bahan Topping:
BACA JUGA:Bikin Sendiri Mie Tektek Khas Gerobakan, Simpel Tapi Rasanya Kaya Bumbu!
BACA JUGA:Resep Soto Mie Bogor yang Gurih dan Segar, Bikin Ketagihan Setiap Suapan!
- Tauge (seduh air panas)
- Telur Rebus (iris tipis)
- Daun Bawang (iris halus)