Kandungan Gizi Ikan Patin yang Bikin Tubuh Lebih Prima
Kandungan nutrisi ikan patin tergolong lengkap karena mengandung zat gizi makro dan mikro yang penting untuk metabolisme tubuh.
Dalam setiap 100 gram daging ikan patin, terdapat berbagai komponen nutrisi yang membantu menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.
1.Protein Berkualitas Tinggi
Protein pada ikan patin membantu memperbaiki jaringan tubuh, membangun massa otot, dan menjaga daya tahan tubuh tetap optimal.
Kandungan asam amino esensialnya juga mudah diserap tubuh.
2.Asam Lemak Omega-3
Omega-3 berperan penting menjaga kesehatan jantung, membantu menurunkan trigliserida, serta mendukung fungsi otak agar tetap optimal.
3.Kalsium dan Fosfor
Dua mineral ini sangat penting untuk menjaga kepadatan tulang dan kesehatan gigi, terutama bagi anak-anak dan lansia.
4.Vitamin B12
Vitamin B12 membantu pembentukan sel darah merah dan menjaga sistem saraf tetap sehat.
BACA JUGA:Sagu dan Gula Merah, Duet Tradisional yang Ternyata Punya Segudang Manfaat untuk Tubuh
5.Zat Besi
Zat besi pada ikan patin membantu mencegah anemia dan meningkatkan produksi hemoglobin.
Menariknya lagi, kandungan kolesterol ikan patin relatif lebih rendah dibandingkan daging merah.
