BACAKORAN.CO - Siapa bilang kue tradisional khas Palembang hanya sebatas pempek dan tekwan?
Ada satu kue basah yang punya tekstur legit mantap dan rasa yang bikin ketagihan: Lapis Kojo Palembang!
Resep ini bahkan membuat banyak orang terpikat untuk mencobanya sendiri di rumah.
Dengan tampilan bertingkat cantik dan cita rasa yang khas, kue ini sangat cocok untuk menghiasi meja makan lebaran atau sebagai oleh-oleh yang istimewa.
Resep Lapis Kojo Palembang yang Enak dan Legit
Melansir dari video tiktok @yunita__nira, Untuk membuat Lapis Kojo Palembang yang sama lezatnya, siapkan bahan-bahan berikut secara lengkap:
- 1000 ml santan kental
- 150 gr margarin
BACA JUGA:Praktik Membuat Lapis Legit Nanas, Persiapkan Sebelum Hari Raya Tiba! Berikut Resep dan Langkahnya
BACA JUGA:Kelezatan Kue Delapan Jam! Kisah Manis Menggoda Selera dan Sejarah Keemasan. Berikut Cara Masaknya?
- 15 butir telur bebek
- 5 butir telur ayam (Telur optional bisa pilih salah satu)
- 300 gr gula
- 1 sdm susu bubuk