Pasti Ketagihan! Resep Pempek Pistel Gurih Isi Pepaya Muda Khas Palembang

Senin 30 Mar 2026 - 07:00 WIB
Reporter : Puput
Editor : Puput

BACA JUGA:Rahasia Membuat Pempek Kulit Asli Palembang dengan Kulit dan Daging Merah Tenggiri

BACA JUGA:Rahasia Membuat Pempek Adaan Ikan Tenggiri Khas Palembang yang Mantap, Yuk Coba!

- ½ sendok teh penyedap rasa (opsional, bisa dihilangkan untuk rasa yang lebih alami)

- 200 gram tepung sagu/tapioka (gunakan tepung berkualitas baik agar tekstur kenyal) 

Untuk Isian Tumis Pepaya Muda: 

- 250 gram pepaya muda, serut halus lalu peras airnya hingga tidak terlalu basah

BACA JUGA:Pempek Kapal Selam Mewah Khas Palembang, Resep Warisan yang Endul Abis!

BACA JUGA:Resep Pempek Celimpungan Viral Ala Dinda Alamanda, Kuliner Khas Palembang yang Enak Banget!

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 2 siung bawang merah, haluskan

- 3 buah cabai rawit (opsional, tambahkan jika suka pedas)

- 1 sendok makan ebi (udang kering), sangrai terlebih dahulu lalu haluskan

BACA JUGA:Cobain Deh! Resep Pempek Ikan Tenggiri Super Ala Dinda Alamanda Super Empuk & Lezat

BACA JUGA:Wajib Tau! Inilah 4 Jenis Pempek Khas Palembang yang Jarang Diketahui, Penasaran Kan?

- Garam dan gula secukupnya

- 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Pempek Pistel yang Gurih Enak 

Kategori :