5. Bentuk dan Goreng: Lumuri tangan dengan sedikit tepung sagu agar adonan tidak menempel.
Ambil sedikit adonan, bentuk sesuai selera (bisa bulat pipih atau bentuk lain yang kamu suka), lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
Goreng hingga pempek berwarna kuning keemasan dan matang merata.
BACA JUGA:Lengkap! Resep Racikan Tradisional 'Tekwan' Makanan Khas Palembang, Tak Lupa dengan Sejarahnya
BACA JUGA:Resep Kue Pare Khas Palembang Legit dan Enak Banget, Wajib Coba Ini!
Angkat dan tiriskan.
Pempek kulit asli Palembang buatanmu siap disajikan! Nikmati selagi hangat dengan cuko khas Palembang yang pedas, asam, dan manis.
Cuko ini adalah pelengkap yang sempurna untuk menambah kenikmatan pempek kulit.
Membuat pempek kulit sendiri di rumah tentu lebih menyenangkan dan bisa disesuaikan dengan selera keluarga.
BACA JUGA:Resep Maksuba Khas Palembang, Kue Manis Legit Cocok untuk Menu Lebaran Ala Dinda Alamanda!
BACA JUGA:Resep Kue Lapan Jam Khas Palembang, Kue Basah Legit Cocok untuk Menu Lebaran!
Kamu bisa menyesuaikan jumlah bumbu atau bahkan menambahkan bahan lain untuk variasi rasa.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera siapkan bahan-bahannya dan coba resep pempek kulit asli Palembang ini.
Dijamin, keluarga akan sangat menyukainya dan kamu pun akan bangga bisa membuat makanan khas daerah yang lezat ini sendiri. Selamat mencoba!
