BACAKORAN.CO - Siapa yang tidak kenal dengan pempek? Makanan khas Palembang ini memang selalu berhasil memanjakan lidah dengan teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih.
Nah, kali ini kita punya variasi resep istimewa, yaitu Pempek Udang Rebon.
Dengan tambahan udang rebon yang dihaluskan, aroma dan rasa gurihnya jadi makin nendang dan khas banget!
Rasanya dijamin enak, mantap, dan bikin ketagihan.
BACA JUGA:Pempek Kapal Selam Palembang Asli: Ukuran Besar Kenyang, Saus Cuko Endul Nagih!
BACA JUGA:Resep Pempek Panggang Palembang: Bukan Cuma Kenyal & Endul, Ini Rahasia Kelezatannya!
Yuk, langsung saja simak resep lengkapnya di bawah ini.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Bahan Adonan:
- 275 gram tepung tapioka
BACA JUGA:Gurihnya Bikin Nagih! Resep Pempek Lenjer Khas Palembang Mudah Dibuat di Rumah
BACA JUGA:Pasti Ketagihan! Resep Pempek Pistel Gurih Isi Pepaya Muda Khas Palembang
- 50 gram udang rebon kering (blender hingga halus)
- 6 siung bawang putih (ulek halus)
- 2 butir putih telur
- 1/2 sdt garam
